::SALAM AIDILFITRI::

Assalamualaikum wbt..

Alhamdulillah masih diberikan nikmat untuk bernafas dan menunaikan ibadah kepada Allah..

Bagai baru mengucapkan marhaban kepada Ramadhan Syahru Barakah, kini terpaksa kita meninggalkannya dan Syahru Syawal yang akan bertamu. Alhamdulillah atas segala nikmat Nya..Semoga Allah pertemukan lagi dengan Ramadhan..insyaallah..amin.

Kepada keluarga, saudara mara, guru-guru dan sahabat-sahabat sekalian. Saya ingin mengucapkan Selamat Hari Raya Aidilfitri.. Eid Mubarak Said.. Kullu am wa antum bekhaer..
Maaf Zahir dan Batin..

Semoga kesempatan menyambut aidilfitri diraikan dengan penuh keimanan. Dan jangan dilupakan adab-adab ketika merayakan aidilfitri dan teruskan ibadah ketika mana kita berada di madrasah Ramadhan dengan penuh keikhlasan dan istiqamah..


Kepada emak dan abah serta keluarga semua tidak perlu bersedih dengan ketiadaan puteri mu di sisi di saat menyambut aidilfitri. Insyaallah di sini semua baik-baik walaupun mungkin tidak semeriah di sana..
Pengalaman berjauhan sebenarnya lebih banyak mengajar erti tanggungjawab, pengorbanan dan kasih sayang..

:SELAMAT HARI RAYA AIDILFITRI:
MAAF ZAHIR DAN BATIN
1 Syawal 1430 hijrah

::Special Recipe From Morocco For IFTAR::

One staple food item that almost every Moroccan family has for break fast, is the hearty meat and lentil soup called the Harira.

The Harira Recipe
A Moroccan Soup Served at Sundown to Break the Ramadan Fast



Ingredients:

1/3 cup Flour
1/2 cup Chick peas
1/2 lb Lean lamb or beef diced
2 Large onions, chopped
1/4 ts Saffron
2 tb Paprika
1 Soup bones
1 tb Butter
2 tb Salt
1/2 ts Pepper
1/2 cup Dried broad beans
1 1/2 lb Tomatoes
1 Bunch parsley
1 Bunch fresh coriander
1 tb Butter
1/3 cup Rice
1 Lemon
1/2 cup Lentils

Method:

1) Soak overnight 1/3 cup flour in 1 cup water; 1/2 c lentils in water to cover. Brown in lightly oil deep pan lamb, onions, saffron and paprika (increase or decrease according to taste).

2) Add 6 cups of water, soup bones, butter, salt, pepper, chick peas with skins popped off and discarded, and the dried broad beans which have been washed and cleaned. Simmer, covered, for 2 hours or more.

3) 20 mins before serving, pour through a food blender into the soup pan (or blend with one cup of water) the tomatoes, parsley, coriander & the flour and water paste. Add 3 cups of water, and when it returns to boil, add the vermicelli.

4) When the vermicelli is cooked, add 1 Tb butter and lemon juice (or serve a wedge of lemon with each bowl to be squeezed on the soup). The soup should be smooth and slightly thick in consistency; add water or flour to thicken and adjust, if needed.


Saya yang tengah kegilaan untuk makan harira air tangan orang arab. Walaupun orang melayu cuba masak tapi rasa dia tetap tak sama macam orang arab yang masak...emm...

Moga dipertemukan dengan Lailatul Qadar..aminn

Diriwayatkan dari Aisyah ra. Sesungguhnya Rasulullah saw. telah bersabda : Berusahalah untuk mencari lailatul qadar pada sepuluh malam terakhir. (HR Muslim )

Diriwayatkan dari Aisyah ra. dia berkata : Adalah Rasulullah saw mengamalkan i'tikaf di dalam masjid pada sepuluh hari terakhir pada bulan Ramadhan. (HR Muslim )

Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda (yang ertinya), “Barangsiapa berdiri solat pada malam Lailatul Qadar dengan penuh keimanan dan mengharap pahala dari Allah, maka diampuni dosa-dosanya yang telah lalu.” (HR Bukhari dan Muslim)

Diriwayatkan dari Aisyah ra. dia berkata, "Ya Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam, apa pendapat mu jika aku tahu bila akan berlaku malam Lailatul Qadar, apa yang harus aku ucapkan?” Beliau menjawab, “Allahumma innaka ‘afuwwun tuhibbul ‘afwa fa’fu ‘annii". ("Ya Allah, Engkau Maha Pengampun dan mencintai orang yang meminta ampun, maka ampunilah aku.”) (HR Tirmidzi)

“Allahumma innaka ‘afuwwun tuhibbul ‘afwa fa’fu ‘annii"